Мы заботимся об окружающей среде, у нас всегда чистый двор и ухоженные газоны. Мы периодически убираем старые деревья, чтобы перед гостями всегда был открыт вид на прекрасное озеро Пюхявеси. История дома тесно связана с железной дорогой, а с нашего двора можно выйти прямо к железнодорожной ветке, которая проходит внизу, под холмом.
Мы поддерживаем в чистоте и хорошем состоянии и двор, и помещение, и здание сауны. Мы восстановили жилое здание, в котором также размещаются жилые помещения, сохраняя атмосферу старины, но в тоже время позволяя дому дышать.
Мы находимся в тихом и спокойном месте, прямо в конце дороги, поэтому у нас никогда не бывает пробок. А современные поезда практически бесшумные, и в течение дня их не очень много. А в большом дворе обязательно найдётся место для каждой небольшой группы наших гостей.
От нашего дома вы практически сразу попадаете на природу, где можно заниматься различными видами спорта, совершать прогулки по озеру, кататься на велосипедах по главной дороге и по лесным тропам, или отправиться на прогулку на байдарках. Зимой в хорошую погоду можно кататься на лыжах и коньках по оборудованной лыжной трассе и на катке. В Мянтюхарью также есть собственный парк для любителей скандинавской ходьбы.
На завтрак мы стремимся предложить как можно больше блюд и продуктов, а также самодельную выпечку. В выпечке мы используем только сезонные ягоды и фрукты, покупаем сок с фермы Vierula, яйца с фермы Kuvala, сами делаем варенье и т. д. Мы стараемся свести к минимуму пищевые отходы, например, фруктовый салат и йогурт предыдущего дня используются на следующий день для смузи и т. д. Наш отель — это часть нашего образа жизни, мы хотим жить на земле, где у нас есть наше собственное безопасное пространство. Наш красивый домашний пейзаж – наше вдохновение!
Мы верим, что каждый гость имеет право на хорошее отношение и обслуживание. Каждый гость действительно важен для нас, и мы стремимся относиться к каждому человеку, как к личности с собственными потребностями. Мы хотим создать атмосферу, в которой каждый будет чувствовать, что ему рады. Приедете ли вы один, вдвоём, с семьей или компанией. Мы присоединились к сообществу «We Speak Gay», чтобы дать понять, что представители сексуального меньшинства имеют право на обслуживание и внимательное отношение наравне с другими гостями.
Мы хотим познакомить наших гостей с историей и рассказать то, что мы знаем, например, о железнодорожной культуре.
Мы сортируем наши отходы, разделяя их на смешанные отходы, бумагу, пластик, биоотходы, металл. Хотя в комнатах есть только одна мусорная корзина, мы всегда сортируем отходы после отъезда гостей.
В комнатах для гостей, например, есть ковры, которые сделаны из наших старых пододеяльников и простыней. А некоторая мебель, вещи и посуда для завтрака были приобретены на блошиных рынках и в секонд-хендах.
У нас очень хорошие добрососедские отношения, о чем свидетельствует, например, заимствование соседской сауны с самого начала гостиничного бизнеса. Мы с любовью ремонтировали сауну на дровах во дворе, построенную в 1969 году железнодорожной компанией VR, и теперь обязательно рассказываем всем нашим гостям её историю. У нас было много гостей, впервые в своей жизни попавших в сауну на дровах, поэтому мы с удовольствием знакомим всех с культурой финской сауны и даём необходимые инструкции, чтобы каждый гость смог прикоснуться к этой финской традиции.
Поезда проходят всего в километре от нас, и тех гостей, кто приезжает к нам на поезде, всегда ждёт приятный сюрприз по приезду (например, вечерний кофе с выпечкой), когда гость показывает свой билет на поезд.
Для уборки мы используем местные, экологически безопасные чистящие средства. Мы выбрали энергию ветра в качестве электричества. А дрова нам поставляет местный предприниматель.
На сезонные работы мы, в основном, нанимаем местных жителей. Ежемесячно мы спонсируем обучение в школе нашей крестной дочери Эстери, которая живет в Танзании. Также каждый месяц мы отправляем добровольные пожертвования Такису Шелтеру на содержание большого приюта для животных на острове Крит.
Посмотрите это видео от Visit Finland, чтобы узнать больше о принципах ответственного туризма →